Champagne festival "NOEL A LA MODE" held at Isetan Shinjuku

Dom Pérignon P2-1998 / Dom Pérignon

Foie gras and duck confit on toast with homemade fig jam

Moët & Chandon Grand Vintage Collection 1999 / Moët & Chandon

Beef tongue and pickled mushrooms with eggplant dengaku

Dom Pérignon Rosé Vintage 2004 / Dom Pérignon

Salted cake with goat cheese, sesame seeds and sun-dried tomatoes

Initial Brut (Brand Blanc) / Jacques Selosse

Cuvée Luxe Rosé Demi-Sec / Champagne Monial

Noel a la Mode Limited Edition 1995 Vintage Tasting Set (3 Bottles in a Wooden Box) (Brut Vintage 1995, Blanc de Blancs 1995, Cuvée William Deutz 1995) / Deutz

Vintage 2008 Brut Nature / Marie-Noël Ledru

Extra Brut/Champagne Marteau

Cuvée Astral / Eric Schreber

Cuvee Octave / Jerome Blanc

Brut Rosé Millésimé 2008 / Henriot

Bollinger La Grande Année 2007 / Bollinger

Belle Epoque Blanc de Blancs Limited Edition 2004 / Perrier-Jouët

Cuvée Louise Nature 2004 / Pommery

Laurent-Perrier Rosé Ribbon Cage / Laurent-Perrier

1996 Blanc de Blancs Millesime / Maison Champagne Boizel

Rare Rosé 2007 / Piper-Heidsieck

Arlaud Brut Millesime Lar 2002 / Arlaud

Rosé Vintage 1999 / Charles Heidsieck

Nicolas-François Vintage Tasting Set (Cuvée Nicolas-François Billecart Brut 1999 & 2002) / Billecart-Salmon

Tetanje Collection Sebastião Salgado 2008 Gift Boxed / Tetanje

Clos Notre Dame Millésime 2006 / Veuve Fourny

Canzan de Cave à Minima Brut / Gosset

Left: Mumm RSRV Blanc de Noirs 2008 Right: Mumm RSRV Blanc de Blancs 2012 / G.H. Mumm

Brut Nature 2009 / Louis Roederer

Beaumont de Crayères Nostalgia / Beaumont de Crayères

Precious Parcel Collection Single Cru 4-Bottle Set (Clos des Vouvry 2006, Petit Meslier 2005, Bouzy 2005, Cumières) Pre-sale for Noël à la Mode / Duval-Leroy

Feu de Chaine Collection 2000 / Henri Giraud

Prell 2012/Rose de Jeanne

Vintage Grand Cru 2008 / Gone Szulkova

Salon 1990/Salon