仲間とワイワイ過ごす楽しい場に、美味しいお酒は喜ばれる手土産の1つ。茹だるような暑い夏には、氷の上に佇むペンギンのラベルとブルーのボトルが涼しげな日本酒はいかがでしょうか?


京都・丹後地方にある木下酒造の「玉川 純米吟醸 アイスブレーカー（Ice Breaker）（500ml 1,188円/要冷蔵）」は、日本で初めて外国人の杜氏となった、イギリス出身のフィリップ・ハーパー氏が醸す夏季限定の無濾過生原酒。氷を入れてロックで楽しめる珍しい日本酒で、グラスに注ぎ、氷を溶かしながらアルコール度数や風味の変化を感じながら飲むのがおすすめ。涼しげな見た目なので、すっきりした飲み口のお酒を想像してしまうのですが、しっかりとした旨味があり、心地よい酸味と夏酒らしいキレのよさが特徴です。また、グラスに注いだ時に聞こえる氷のひび割れる音や、口に運ぶ度に“カラン”となる音もとても涼しげ。氷でひんやりと冷やして飲む珍しい日本酒は、話題性も抜群!


商品名の「アイスブレーカー」は、ロックで飲むスタイルと、英語で“場や雰囲気を和らげるもの”といった2つの意味でつけたそう。きっと一捻りある日本酒が“アイスブレーカー”の役割となり、仲間との楽しい夏の時間を助長してくれるはず!