エル カフェ（ELLE cafe）が8月3日から9月13日まで期間限定で、伊勢丹新宿店 地下1F に「コヨ ショップ（COYO SHOP）」をオープンする。

“コヨ”ことエル カフェのココナッツヨーグルトは、ココナッツミルクをヴィーガンプロヴァイオティクス（植物性乳酸菌）で発酵させてつくる無添加の植物性ヨーグルト。一般的な牛乳ヨーグルトの糖質が100gに対して4.7gなのに比べ、コヨは3.7gと低糖質。中鎖脂肪酸（ココナッツオイル成分）が豊富で、脂肪燃焼や新陳代謝のよい体質改善が期待できる。また、食物繊維が豊富でクレンズ（整腸）効果ももたらしてくれる。

今回期間限定でオープンする「コヨ ショップ」では、このコヨに完熟マンゴーやシャインマスカットなど旬のフルーツをトッピングしたバリエーション豊かなヨーグルトの数々を販売。定番のジャー入りコヨ7種（800円）と、お持たせに最適なコヨカップ10種（650円）を合わせた全17種類のヨーグルトが登場する。中でも注目は、ひと玉1万5,000円相当もする静岡県産の最高級マスクメロンを使った伊勢丹限定コヨ。あふれる果汁と濃密な甘さ、メロンの香りがコヨと相性抜群の逸品となっている。ギフトセット（コヨ プレミアムメロン 3,000円、4個入りギフト 3,800円）も販売される予定だ。

また、贈り物に最適なコヨのカップシリーズ（コヨギフト4個入り 2,600円から）も先行発売。下段にはコヨ、上段には旬の果物やスーパーフードグラノーラなどが入り、食べる直前に組み立てて楽しむスタイルとなっている。ギフトは全4種で、全国郵送可能。

【ポップアップ情報】
ELLE cafe 期間限定「COYO SHOP（コヨショップ）」
場所：伊勢丹新宿店 地下1F
会期：2016年8月3日～9 月13日（※8月23日、30日は休み）